Trở lại trang chnh của Website Thin L Bửu Ta

 

Canh b ng hầm dừa
Vật Liệu:
Nguyn liệu: (4 phần ăn)

300 g r b ng

200 g r dừa xay

200 g r khoai lang b

50 g r mộc nhĩ

100 g r đậu phộng (lạc)

1 quả c tm cỡ vừa

Gia vị (đường, muối)

Rau mi (ng), rau răm


Cch Lm: Thực hiện:

Dừa trộn với nước ấm, vắt lấy nửa bt nước cốt. Sau đ vắt tiếp để lấy nước long. C tm rửa sạch, cắt xọ B v khoai gọt vỏ, rửa sạch, cắt vừa ăn. Mộc nhĩ ngm mềm, cắt sợị Lạc ngm nước ấm rồi bc vỏ.

Cho b, khoai lang, nước cốt dừa long vo nồi, đun si, vớt bọt cho nước trong. Tiếp tục đun mềm, cho lạc, c tm, mộc nhĩ vo, đun si thm lần nữạ

Tắt bếp, cho nước cốt dừa vo, nm gia vị vừa ăn

Trnh by:

Dọn canh ra t lớn, rắc rau mi v rau răm cắt nhuyễn ln trn, ăn nng với cơm

(Sưu tầm từ internet)

Thin-L Bửu-Ta, 12695 Sycamore Ave, San Martin, CA 95046 - USA. Tel: (408) 683-0674

Website: www.thienlybuutoa.org     Email    Sơ đồ hướng dẫn tới TLBT

Thng bạch in Kinh