Trở lại trang chnh của Website Thin L Bửu Ta

 

C Ri Rau Quả
Vật Liệu: Đy l mn ăn gồm cc loại rau củ dễ tm, dễ nấu, nhiều vitamin, khng bo, rất thch hợp thời tiết ma h.

- 2 củ c rốt.

- 2 củ khoai ty.

- 2 củ hnh ty.

- 2 tp tỏi.

- cy sp lơ.

- 200 g đậu đũa.

- 200 g đậu ho lan.

- Vi quả c chua.

- 1 lọ nước xốt c ri (hoặc 1 bột ca ri).

- 1 bt nước dừa.

- quả chanh vắt lấy nước.

- Gia vị, muối tiu.

Cch Lm: C rốt, khoai ty gọt vỏ rửa sạch rồi thi hnh mng lợn.

Sp lơ, hnh ty, cc loại đậu rửa sạch, cắt thnh từng miếng nhỏ.

Cho xốt ca ri vo chảo to cng tất cả cc thứ trn, trộn đều, đun nhỏ lửa khoảng 5 pht rồi đổ bt nước dừa vo, đun tiếp nhỏ lửa 20 pht nữa th nm muối v tiu vừa ăn. Mc ra bt ăn nng với cơm.

Ch : Tuỳ theo ma c thể thay đổi cc loại rau củ khc nhau v nếu thch, ăn km với đi g rn cng ngon.

(Sưu tầm từ internet)

Thin-L Bửu-Ta, 12695 Sycamore Ave, San Martin, CA 95046 - USA. Tel: (408) 683-0674

Website: www.thienlybuutoa.org     Email    Sơ đồ hướng dẫn tới TLBT

Thng bạch in Kinh