Trở lại trang chnh của Website Thin L Bửu Ta

 

 

CCH NẤU CC MN CHAY

Sưu tầm từ Internet

 

Dưa Leo Nhồi

Vật Liệu
  • 450g dưa leo
  • 300g củ năng
  • 4 nấm hương
  • 3 muỗng canh c rốt nấu chn thi hạt lựu
  • 2 muỗng canh bột gạo nếp
  • 1 t dầu m
  • 1/4 muỗng c ph đường
  • 1/3 muỗng v ph muối
  • 1 t dầu m
  • 1 nhm tiu
  • 1/4 muỗng c ph muối
  • 1/3 muỗng c ph đường
  • 1 muỗng c ph bột năng
  • 3/4 cup nước dng

Cch Lm

  1. Dưa leo rửa sạch, xắt từng khoanh dầy 1 inch, khot hết ruột v trụng nước si 1 pht, rửa lại bằng nước lạnh để ro, rắc bột năng vo mặt trong tri dưa.
  2. Nấm rơm ngm nước, cắt bỏ chn, để ro xắt nhỏ.
  3. Củ năng bo nhỏ, trộn với gia vị, c rốt, nấm hương, nhồi vo trong ruột dưa leo, hấp trn đĩa khoảng 15pht.
  4. Đun si 2 muỗng canh dầu ho với nước xốt, rt ln đĩa dưa leo.

(This article comes from http://www.vn.net)

 

Thin-L Bửu-Ta, 12695 Sycamore Ave, San Martin, CA 95046 - USA. Tel: (408) 683-0674

Website: www.thienlybuutoa.org     Email    Sơ đồ hướng dẫn tới TLBT

Thng bạch in Kinh