Trở lại trang chnh của Website Thin L Bửu Ta

 

 

CCH NẤU CC MN CHAY

Sưu tầm từ Internet

 

Kim Chi

Vật Liệu

  • 1 cy cải bắp thảo
  • 1 củ c rốt
  • 1 củ cải trắng
  • 2 tri dưa leo
  • 5 cy hnh l
  • 2 tri ớt nhỏ
  • 3 muỗng sp x dầu
  • 3 muỗng sp đường
  • 1 muỗng sp muối
  • 1 miếng gừng nhỏ
  • 1/2 chn dấm ăn
  • 1 muỗng ớt bột hoặc tương ớt

Cch Lm

  1. Cải rửa sạch, cắt khc ướp muối khong 15' rồi vớt để cho ro
  2. C rốt, ci trắng, dưa leo (bỏ ruột) xắt sợi ướp đường, trộn đều cho đường tan, vớt ra để cho ro như cải.
  3. Hnh l cắt khc. Gừng thi xợi nhỏ
  4. Trộn đều tất cả cc thứ lại, nm nếm lại cho vừa ăn.
  5. Bỏ v keo đậy nắp thật kn khong một ngy l ăn được.

(This article comes from http://www.vn.net)

 

Thin-L Bửu-Ta, 12695 Sycamore Ave, San Martin, CA 95046 - USA. Tel: (408) 683-0674

Website: www.thienlybuutoa.org     Email    Sơ đồ hướng dẫn tới TLBT

Thng bạch in Kinh